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INGREDIENTES
Para el llenado:
- 500g de verduras picadas y cocidas (puedes utilizar zanahoria, brócoli, guisantes, coliflor, judías verdes o verduras de tu preferencia)
- Condimentos al gusto (sal, pimienta, etc.)
- cebollino al gusto
- 4 huevos cocidos
- 150 g de queso mozzarella
Para masa:
- 2 huevos
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de leche
- 1 taza de harina de trigo
- 3 cucharadas de queso rallado
- 1 cucharada de polvo para hornear
Nota: El tamaño del vaso utilizado es de 200ml. El tamaño de la forma indicada es alto: 4,5 cm x ancho: 21 cm x largo: 31 cm.
MODO DE PREPARO
Preparación del relleno:
No te pierdas la continuación en la página siguiente.
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