Bizcocho de gasa paso a paso

Ingredients

•  2 y 1/2 tazas de harina para todo uso
•  1 y 1/2 tazas de azúcar
•  1 cucharada de polvo de hornear
•  1/2 cucharadita de sal
•  1/2 taza de aceite vegetal
•  7 yemas de huevo
•  3/4 taza de agua
•  1 cucharadita de extracto de vainilla
•  Ralladura de 1 limón (opcional)
•  7 claras de huevo
•  1/2 cucharadita de cremor tártaro
•  1/2 taza de azúcar