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7 recetas de salsa de ajo (para pan, picadas y carnes)

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Procedimiento:

  1. Lo primero que debemos hacer es mixear los dientes de ajo, junto a la crema y el jugo del limón.
  2. Seguidamente le añadiremos aceite de oliva a la preparación y mezclaremos nuevamente, hasta el punto que queramos obtener.
  3. Luego incorporaremos el orégano junto a la sal y volveremos a mezclar todo por ultima vez.
  4. Una vez hecho eso, volcaremos la receta en un tazón.

¡Y listo! Ya podemos degustarla.

Salsa verde

Esta receta lleva perejil picado, el cual le dará más sabor y un tono verdoso a la salsa. Una salsa muy apetitosa y original.

Ingredientes:

  • 3 dientes de ajo
  • 200ml de crema para cocinar
  • El jugo de medio limón
  • Sal a gusto
  • Orégano a gusto
  • Aceite a gusto
  • Perejil a gusto

Procedimiento:

  1. Lo primero que debemos hacer es en una licuadora, batir el jugo de limón junto a los dientes de ajo y la crema.
  2. Luego incorporaremos el perejil junto a el aceite  y mixearemos nuevamente.
  3. Seguidamente incorporaremos la sal, el orégano y mezclaremos por ultima vez.
  4. Una vez hecho eso, volcaremos la preparación  en un tazón.

¡Y listo! Ya esta lista para probarla.

Para hamburguesa

Ingredientes:

  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 unidad de chile verde
  • 1 taza de leche
  • 500ml de aceite
  • Sal c/n

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