Pastel de rollo de plátano y caramelo

💥Ingredientes💥

• 4 huevos grandes, separados 🥚
• 3/4 taza de azúcar granulada 🍚
• 1 taza de harina para todo uso 🌾
• 1 cucharadita de polvo para hornear 🍰
• 1/4 cucharadita de sal 🧂
• 2 plátanos maduros, triturados 🍌🍌
• 1 cucharadita de extracto de vainilla 🌿

Relleno:

• 1 taza de crema batida 🥛
• 1/4 taza de azúcar en polvo 🍬
• 1 cucharadita de extracto de vainilla 🌿
• 2 plátanos maduros, rebanados 🍌🍌

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