Pimientos Rellenos De Carne Y Arroz, Gratinados Con Queso
Ingredientes : 6 pimientos medianos (una mezcla de rojo y amarillo para darle variedad y color) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla mediana finamente picada 2 dientes de ajo picados 500 g de carne molida (o sustituto de pavo molido para una opción más ligera) 1 cucharadita de sal 1/ 2 cucharaditas de pimienta ...