Ingredientes:2 colheres (sopa) de margarina1 cubo de caldo de carne2 xícaras (chá) de leite1 e 1/2 xícara (chá) de mandioca cozida e espremida1 e 1/2 xícara (chá) de creme de arrozSal e pimenta-do-reino a gostoÓleo para fritarRecheio:300g de carne-seca1 colher (sopa) de óleo1 cebola grande picada2 dentes de alho amassados1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picadoSal ...
INGREDIENTES:500 ml de leite morno1,5 kg de farinha de trigo mais ou menos300 ml de óleo3 ovos (clara e gema separadas)5 colheres (sopa) de açúcar1 colher (sopa) não muito cheia de sal100 g de fermento fresco para pão (eu uso o Itaquara)RECHEIO:carne moída, frango ou queijo e presunto (fica a seu critério)gemas restantes (para pincelar ...
Ingredientes da massa:2 ovo pequeno;2 colheres (sopa) de óleo;1/2 xícara (chá) de leite morno;1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar;1/2 colher (sopa) de sal;2 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente;5g de fermento biológico instantâneo (equivale a meio pacotinho ou meia colher de sopa).-Para o Recheio:(pode ser recheio da sua preferência)queijopresuntorequeijãooréganoIrá precisar de um saquinho ...
Ingredientes:500 gramas de queijo provolone cortado emcubos1 ovoSal a gosto2 xícaras de farinha de trigo2 xícaras de farinha de rosca- Modo de preparo: Continúa en la siguiente página
Ingredientes: 8 filés de merluza 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca) 1 pimentão (cortado em rodelas) 2 tomates (cortados em rodelas – as sementes ficam à preferência) 1 cebola (cortada em rodelas) Molho de tomate de boa qualidade Orégano Azeite para untar Modo de preparo: Continúa en la siguiente página
Ingredientes:Peixe, escolha o peixe de sua preferencia desde que não seja em filé para não desmanchar1 cebola picada3 colheres (de sopa) de molho de tomate1 pimentão picado2 dentes de alho picados1 colher (sopa) de óleoCheiro verde a gostoSal a gosto1 tablete de caldo de camarão3 batatas1 vidro de leite de cocoPimenta-do-reino e orégano a gostoModo ...
Ingredientes:200 gramas de queijo mussarela1 kg Filé de merluzaSal a gosto1 Dente de alhoPimentão (vermelho, amarelo e verde)LimãoModo de preparo: Continúa en la siguiente página
Ingredientes:800 g de filé de merluzaSuco de 2 limõesSal e pimenta-do-reino a gostoOvos batidosFarinha de trigoÓleo vegetal para fritar1 Cebola picada1/2 Pimentão picado1 dente de Alho picado2 xícaras de molho de tomateÁguaModo de preparo: Continúa en la siguiente página
Massa:3 ovos1/4 xícara de óleo (60ml)1 xícara de açúcar (200g)1/3 xícara de leite (80ml)1/3 de xícara de limão espremido (80ml)Raspas de 1 limão2 xícara de farinha de trigo (270)1 colher de sopa de fermento em pó (15g)- Cobertura:2 latas de leite condensado (790g)1 caixinha de creme de leite (200g)1 xícara de limão espremido (240ml) Continúa ...
- Ingredientes: 4 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo Suco de duas laranjas grandes 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó Continúa en la siguiente página