Rosquitas riquísimas y sencillas

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
3. En otro tazón, bate ligeramente el huevo y luego añade la leche, la manteca derretida y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
4. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que se forme una masa suave y homogénea.
5. Transfiere la masa a una superficie enharinada y amasa ligeramente.
6. Divide la masa en porciones y forma pequeñas rosquitas.
7. Coloca las rosquitas en la bandeja para hornear preparada.
8. Hornea en el horno precalentado durante unos 12-15 minutos, o hasta que estén doradas.
9. Retira las rosquitas del horno y deja que se enfríen antes de servir.
¡Disfruta de estas deliciosas y sencillas rosquitas con tu familia y amigos