las Galletas de Queso Philadelphia y Vainilla

Dirección:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y coloca papel pergamino en una bandeja para hornear.
2. En un bol grande, bate la mantequilla y el queso crema hasta obtener una mezcla cremosa y suave.
3. Añade el azúcar y sigue batiendo hasta que esté bien integrado.
4. Incorpora el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
5. En otro bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
6. Agrega los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y queso crema, y mezcla hasta formar una masa homogénea.
7. Con una cucharita para helado o dos cucharas, forma bolitas de masa y empieza a darles forma en espirar y colócalas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
8. Con un tenedor, aplana ligeramente las bolitas de masa para darles forma de galleta.
9. Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
10. Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.
Tiempo de Preparación: 15 minutos | Tiempo de Cocción: 15 minutos | Tiempo Total: 30 minutos

¡Espero que disfrutes de estas deliciosas galletas de queso Philadelphia y vainilla!