¿Tienes un plátano viejo en casa? ¡No lo tires, aprende a preparar un postre maravilloso!

Método de preparación:

Tritura los plátanos. Colócalos en una cacerola pequeña y colócalos a fuego lento. Agrega el azúcar, la canela y el coco. Revuelva bien. Cuando empiece a hervir déjalo por otros 5 minutos, revolviendo constantemente. Apagar el fuego y añadir la nata. Revuelva bien. Colocar en un refractario y dejar en el frigorífico al menos 30 minutos antes de servir.

Los plátanos maduros tienen un contenido de azúcar naturalmente mayor. Esto no sólo contribuye al dulzor del postre, sino también a una textura más suave y cremosa. Además, utilizar plátano maduro es una excelente forma de reducir el desperdicio de alimentos en casa, aprovechando al máximo la fruta antes de que se eche a perder.

Convertir plátanos maduros en postres es una manera deliciosa de evitar el desperdicio de alimentos mientras disfrutas delicias increíblemente sabrosas.

Así que la próxima vez que encuentres plátanos maduros en tu cocina, recuerda que pueden ser los protagonistas de un maravilloso postre. Experimenta, innova y sorpréndete con las delicias que puedes crear.