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MÉTODO DE PREPARACIÓN
Batir las claras y reservar.
En otro bol batir las yemas con la margarina y el azúcar.
Agrega a esta mezcla la harina de trigo y la leche, siempre batiendo.
Agrega la canela en polvo y la levadura y revuelve para mezclar.
Agrega las claras y mezcla.
Colocar en una sartén untada con mantequilla, azúcar y canela. Colocar en horno precalentado a 180 grados.
Hornea hasta que esté dorado o introduce un palillo para ver si está cocido.
Deja que se mantenga caliente y desmolda.
Untar dulce de leche encima del bizcocho.
Espolvorea azúcar y canela en polvo.
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