Receta: Bola De Masa De Patata Crujiente

Información nutricional:

– Tamaño de la porción: 2 bolas de masa
– Calorías: X kcal
– Carbohidratos: X g

– Proteínas: X g
– Grasas: X g
– Fibras: X g

Variantes de receta:

– Añade tocino frito o jamón picado a la masa para darle más sabor.
– Intente agregar hierbas frescas como albahaca, cebollino o tomillo para darle sabor a las albóndigas.

Guarniciones:

– Servir las crocantes empanadillas de patata con salsa de pimienta, mayonesa condimentada o salsa tártara.

Consejos de recetas:

– Para que los buñuelos queden más crujientes, déjalos reposar en el frigorífico unos 30 minutos antes de freírlos.
– Utilizar patatas tipo astérix, ya que son más firmes e ideales para freír.

– Si prefieres una versión horneada, coloca las bolas de masa en una bandeja para horno engrasada y hornea en horno precalentado a 200°C durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén doradas.