Postre irresistible de maracuyá y chocolate: un dúo de sabores

¿Qué tal un postre que combine la acidez de la maracuyá con la dulzura del chocolate? Esta receta es una verdadera delicia de dos capas, perfecta para impresionar a tus invitados y dejar a todos pidiendo más. ¡Aprendamos juntos a hacer esta delicia que es fácil, rápida y llena de sabor!

Ingredientes del postre de chocolate y maracuyá

Para la capa de maracuyá:

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de crema
• 1 lata de jugo concentrado de maracuyá (del mismo tamaño que la lata)

Para la capa de chocolate:

• 1 barra de chocolate semidulce (200g)
• 1 caja pequeña de crema

Acerca de los artículos y el tiempo de preparación

Los ingredientes de este postre son sencillos y asequibles. El secreto está en la calidad del chocolate y en elegir un buen zumo concentrado de maracuyá, que garantice ese sabor intenso y característico de la fruta. Este postre tarda unos 20 minutos en prepararse, pero necesita tiempo en el refrigerador para fijar las capas, así que planifica prepararlo con unas horas de anticipación.

Método de preparación de recetas

1. Preparación de la capa de maracuyá : En una licuadora bate la leche condensada, la crema y el jugo de maracuyá hasta formar una crema homogénea. Vierte esta mezcla en un refractario y refrigera por unas 2 horas, hasta que esté bien firme.
2. Preparación de la capa de chocolate : Derretir el chocolate semidulce al baño María o en el microondas. Mezclar la nata hasta obtener una ganache suave y brillante. Vierte con cuidado sobre la capa de maracuyá ya firme, extendiéndola bien con una espátula.
3. Acabado : Regresar al refrigerador por 2 horas más, o hasta que la capa de chocolate esté firme. ¡Sirve frío y sorprende a tus invitados!

Historia de la receta y conclusión

Este postre es un auténtico clásico en reuniones familiares y eventos especiales. La combinación de maracuyá y chocolate agrada a todos los paladares, y la facilidad de preparación lo convierte en una opción práctica para quienes quieren impresionar sin pasar horas en la cocina.

Continúa en la siguiente página