Plato salado de 3 ingredientes muy seco y crujiente, fácil de preparar casi todos los días

Método de preparación

En un bol, bata 2 huevos hasta que quede suave. Añade 50ml de nata y mezcla bien.

Agrega 2 tazas de harina de trigo sin levadura y una pizca de sal, formando una masa suave y uniforme.

Deja reposar la masa durante 10 minutos aproximadamente. Espolvorea un poco de harina de trigo sobre una encimera y extiende la masa con un rodillo, formando círculos.

Calentar una sartén con un chorrito de aceite o mantequilla y sofreír los snacks hasta que estén dorados por ambos lados.

Sácalas de la sartén y déjalas escurrir sobre toallas de papel.

Si lo deseas, para realzar aún más el sabor, espolvorea con un poco de azúcar y ¡a disfrutar!