Pastel Cremoso De Harina De Maíz

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.
Engrasa un molde para pastel con mantequilla y espolvorea con harina de maíz.

2. En un bol grande, mezcle la harina de maíz, la harina de trigo, el azúcar y la sal.

3. Agrega la leche, el aceite y los huevos a la mezcla de ingredientes secos. Remueve hasta obtener una masa homogénea.

4. Agrega el polvo para hornear y mezcla suavemente.

5. Vierta la masa en el molde preparado y hornee durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y firme al tacto.

6. Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.

7. Sirve el bizcocho cremoso de harina de maíz en rebanadas y ¡a disfrutar!

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 40-45 minutos | Tiempo total: 50-55 minutos
Kcal: 220 kcal | Porciones: 8 porciones