Maravilloso Pavé De Limón: ¡El Postre Que Dejará A Todos Pidiendo Más!

Método de preparación de recetas

1. En un bol mezcla la leche condensada, la nata y el jugo de limón. Batir bien hasta que se forme una crema tersa y homogénea. El limón poco a poco empezará a fijar la crema.
2. Reserva un plato o recipiente donde montarás el pavé.
3. En un plato hondo agrega la leche y moja las galletas de maicena rápidamente para que queden ligeramente humedecidas, pero no demasiado blandas.
4. Empezar a montar: hacer una capa de galletas en el fondo del molde, seguida de una capa generosa de crema de limón. Repite este proceso hasta terminar con una capa de crema encima.
5. Termina con ralladura de limón encima para decorar y darle ese toque especial.
6. Refrigere durante al menos 2 horas para que se endurezca y sirva frío.

Ahora solo espera a que se enfríe y prepárate para recibir muchos elogios. Este pavé tiene una textura cremosa y al mismo tiempo tiene capas de galleta deliciosamente suaves. ¡Verás que cada cucharada será un éxito!

Una versión saludable de pavé de limón

Para aquellos que quieran una versión más ligera y saludable de Wonderful Lemon Pavê , ¡no se preocupen! Puedes adaptar la receta y hacerla más ligera, sin perder el sabor. Vamos a cambiar algunos ingredientes por opciones más saludables, para que puedas disfrutar del postre sin sentirte culpable.

Ingredientes para la versión saludable:

• 1 lata de leche condensada dietética
• 1 lata de crema ligera
• Jugo de 4 limones
• Ralladura de limón (para decorar)
• 1 paquete de galletas integrales o sin azúcar
• 200 ml de leche desnatada

En esta versión, la leche condensada diet y la nata ligera ayudan a reducir el contenido de azúcar y grasas, mientras que la galleta integral aporta más fibra al postre. Sigues manteniendo el refrescante sabor del limón y la deliciosa textura del pavé, pero de una forma más equilibrada y saludable.

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