Pollo Frito En Cebolla

Hoy te voy a enseñar a preparar un delicioso pollo frito con cebolla, una receta sencilla y sabrosa que conquistará el paladar de todos. ¡Vamos!

Ingredientes:

• 1 kg de trozos de pollo (muslos, muslos, pechuga, etc.)
• 3 cebollas grandes cortadas en aros
• 3 dientes de ajo, picados
• Sal y pimienta al gusto
• aceite para freír

Método de preparación:

1. Sazone los trozos de pollo con sal, pimienta y ajo picado.
2. Calienta el aceite en una sartén grande.
3. Agrega las rodajas de cebolla a la sartén y deja que se doren.
4. Retire las cebollas de la sartén y reserve.
5. En la misma sartén, fríe los trozos de pollo hasta que estén dorados y bien cocidos.
6. Cuando el pollo esté listo, agrega las cebollas doradas encima y sirve caliente.

Variantes:

Puedes agregar hierbas frescas, como tomillo o romero, a los trozos de pollo para darles más sabor.

Guarniciones:

El pollo frito en cebolla combina perfectamente con arroz blanco, puré de patatas o una ensalada verde.

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