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Me propongo compartirles esta receta de pasta deliciosa que encontré en el diario de mi abuela, una chica de Minas Gerais que cocinaba demasiado, todo lo que hacía era maravilloso, sabroso, delicioso, nunca probé nada de ella que No estaba extremadamente delicioso. Me propongo compartir contigo esta receta fácil para que siempre la recuerdes.
Ella siempre se propuso utilizar ingredientes simples y económicos, esto nunca disminuyó el sabor de sus recetas, hoy siempre hago esta deliciosa receta de pasta , todos quedan enamorados de ella. Le hice algunos ajustes para que quede más sabrosa pero sin perder su originalidad, es una receta típica del país, hazla y prepárate para recibir una lluvia de elogios.
Receta de pasta deliciosa
Mira que fácil es de preparar, te muestro el paso a paso y todos los ingredientes para preparar esta rica receta. Te garantizo que pondrás este entre tus favoritos, no te puedes equivocar, solo sigue el método de preparación a continuación y todo estará bien. No quedará nada después de verlo en la mesa, es amor al primer bocado. Si quieres darle tu propio toque y hacerlo aún más sabroso, cuéntanos en los comentarios qué hiciste para que todos puedan probarlo también. Gracias por visitar nuestro sitio web.
Ingredientes:
- 1 huevo
- 2,5 vasos de agua
- 6 tazas de harina
- 1 cucharadita de sal Para engrasar la sartén
- 200 g de mantequilla Relleno:
- 400 g de carne picada
- 2 cebollas
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de chile
- Sal Para el cepillado:
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de leche
Método de preparación
- Comienza preparando la masa con huevos, agua, sal y harina, dividiéndola en cuatro partes y dejándola reposar.
- Luego, prepara un relleno de carne molida, cebolla y condimentos.
- Una vez que la masa reposa, se extiende, se rellena y se enrolla, antes de untarla con una mezcla de yema de huevo y leche.
- Hornear en horno precalentado a 185 grados.
- Retirar cuando esté dorado por encima.
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