Increíble pastel de cena: la receta que te hará rockear en la cocina

¿Alguna vez has estado en esa situación en la que necesitas preparar algo especial para la cena, pero no tienes mucho tiempo o no sabes exactamente qué hacer? Así que aprovecha este maravilloso consejo: ¡un pastel de cena sencillo y rápido que te dejará boquiabierto! Hice este pastel hace poco y mira, toda la familia no podía dejar de elogiarlo. ¿Conoces esa receta que tiene el éxito garantizado? ¡Eso es todo!

Lo bueno de este pastel es que es súper versátil. Puedes utilizar lo que tengas en la nevera, adaptarlo a tu gusto y el resultado final seguirá siendo increíble. Es perfecto para esos días en los que queremos impresionar, pero sin tener que trabajar demasiado. Además, en la mesa queda preciosa y súper apetecible, con una masa ligera y un relleno cremoso que conquistará a cualquiera.

Entonces, ¿vienes conmigo a la cocina? Te enseñaré paso a paso cómo hacer esta maravilla. ¡Estoy seguro de que, como yo, también arrasarás en la cocina y recibirás muchos elogios!

Ingredientes increíbles para el pastel de cena

• 2 tazas de harina de trigo
• 3 huevos
• 1/2 taza de aceite
• 1 taza de leche
• 1 cucharada de polvo para hornear
• sal al gusto
• 1 taza de queso rallado
• Relleno al gusto (pollo desmenuzado, carne molida, verduras, etc.)
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 tomate picado
• aceitunas al gusto
• Aroma verde al gusto.

Artículos y tiempo de preparación

Para preparar esta deliciosa tarta necesitarás un molde para hornear mediano, además de utensilios básicos como un bol para mezclar la masa y un molde para preparar el relleno. La elección del relleno depende de ti y el tiempo de preparación dependerá un poco de esto, pero en general, este pastel tarda alrededor de 20 minutos en prepararse y otros 30 a 40 minutos en hornearse. ¡En menos de una hora tendrás una comida deliciosa y completa para servir!

La masa es súper fácil de hacer y el relleno lo puedes adaptar dependiendo de lo que tengas en casa. El pollo desmenuzado con queso crema, la carne molida con verduras o incluso una opción vegetariana llena de verduras son excelentes opciones. Lo importante es prestar atención al sazón y amor al prepararlo.

Método de preparación de recetas

1. Empezamos preparando el relleno: sofreímos la cebolla y el ajo en un chorrito de aceite hasta que estén dorados. Añade el tomate picado y cocina hasta que empiece a desmoronarse.
2. Agrega el relleno elegido (pollo desmenuzado, carne molida, etc.) y saltea bien, sazonando con sal, aceitunas y chiles verdes al gusto. Libro.
3. Para la masa, bate en una batidora los huevos, el aceite, la leche y el queso rallado hasta obtener una mezcla homogénea.
4. En un bol mezclar la harina de trigo y la levadura. Vierta la mezcla líquida y revuelva hasta que se forme una masa suave.
5. Engrasa un molde mediano con mantequilla y harina. Vierte la mitad de la masa en el molde, extiende el relleno por encima y cubre con el resto de la masa.
6. Hornea en horno precalentado a 180°C durante unos 30 a 40 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.

Esta receta de pastel es de gran ayuda cuando quieres hacer algo especial, pero sin complicaciones. Y lo mejor de todo: puedes variar el relleno dependiendo de lo que tengas en casa, haciendo la receta aún más práctica y versátil.

Después de hacer este pastel para la cena, recibí tantos elogios que me preguntaba por qué no lo había hecho antes. Es el tipo de receta que agrada a todos, y aún así da esa deliciosa sensación de haber preparado algo especial, aunque sea en un día cualquiera.

Continúa en la siguiente página