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Esta Fanta casera es maravillosa, yo solo tomo este refresco, hago 2 litros y lo dejo en el frigorífico.

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¿CÓMO TRANSFORMAR UNA RECETA NORMAL EN UNA RECETA SALUDABLE Y NUTRICIONAL?

Convertir una receta normal en una receta saludable puede parecer un desafío, pero existen algunas sustituciones simples que puedes hacer para  que tus recetas sean más saludables y nutritivas.

 

 

Una de las primeras cosas que puedes hacer es  sustituir la harina blanca por harina integral o harina de avena . Estas harinas tienen más fibra y nutrientes que la harina blanca, lo que significa que son más saludables y aportan más saciedad.

Si la receta pide leche entera,  puedes sustituirla por leche desnatada o leche de almendras . La leche entera tiene más grasas y calorías que la desnatada y la leche de almendras es una opción sin lactosa para quienes tienen intolerancia.

Otra sustitución sencilla es  cambiar el azúcar por edulcorantes naturales, como miel o azúcar moreno . Estos edulcorantes son más saludables que el azúcar blanco refinado ya que contienen más nutrientes y tienen un índice glucémico más bajo.

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Si la receta requiere aceite o mantequilla,  puedes sustituirlo por aceite de coco o aceite de oliva . Estos aceites son más saludables y contienen grasas buenas para el organismo.

Para  recetas que requieran gluten , puedes utilizar harina de arroz, harina de almendras o harina de garbanzos. Estas harinas son alternativas sin gluten y pueden usarse para reemplazar la harina de trigo en muchas recetas.

Por último,  añadir más verduras y frutas a la receta puede hacerla más saludable y nutritiva . Intente incorporar más verduras en sopas y salteados, y agregue fruta fresca a postres o batidos.

 

 

Recuerde, hacer pequeños cambios en su receta favorita puede hacerla más saludable y nutritiva. Pruebe estas sencillas sustituciones para disfrutar de una  comida sana  y sabrosa .

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 taza = 16 cucharadas = 240 ml;
  • 1 cucharada = 3 cucharaditas = 15 ml;

 

 

  • 1 cucharadita = ⅓ cucharada = 5 ml.

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