ADVERTISEMENT
CÓMO PREPARAR EL PUDÍN:
Batir las claras y reservar.
En la licuadora coloca la leche condensada, las yemas de huevo, la leche y la esencia de vainilla.
Licúa durante 2 minutos y vierte en un bol.
Agrega las claras de huevo y mezcla suavemente hasta que se combinen.
Vierte la mezcla en el molde caramelizado.
Hornear en horno precalentado, 180ºC, al baño maría durante 1 hora y 20 minutos aproximadamente.
Desmoldar y colocar en el frigorífico durante 3 horas.
ADVERTISEMENT
