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Método de preparación
En un sartén mezcla la leche condensada, el chocolate en polvo y la mantequilla. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a desprenderse del fondo de la sartén. Esto debería tomar unos 15 minutos. Apagar el fuego y transferir la mezcla a un plato untado con mantequilla. Deja enfriar por completo.
Con las manos untadas con mantequilla, tomar pequeñas porciones de la masa y formar bolitas. Untalas con el topping de tu preferencia y colócalas en vasos de papel. Refrigere por al menos 2 horas antes de servir.
Consejos para un Choquito Casero Perfecto:
Chocolate: La elección del chocolate es fundamental para el sabor final. Utilice chocolate de buena calidad para obtener un resultado aún más sabroso.
Relleno: Para variar, puedes añadir otros ingredientes al relleno, como nueces picadas, castañas o incluso una pizca de canela.
Preparar Choquito casero es una forma divertida y sabrosa de llevar un clásico de la repostería a tu cocina. Con ingredientes sencillos y un poco de dedicación podrás crear un postre que agradará a todos y se convertirá en un éxito en cualquier ocasión. Prueba esta receta y sorpréndete con los resultados. No olvide enviarnos sus comentarios, estaremos encantados de escuchar a todos nuestros lectores.
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