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El pudín es uno de los postres clásicos más queridos del mundo. Con su textura cremosa y su irresistible sabor, esta delicia conquista el paladar de niños y adultos. Originario de la cocina portuguesa, el pudín obtuvo versiones y variaciones en todo el mundo, cada una con su toque especial.
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La receta tradicional del pudín es sencilla y requiere sólo unos pocos ingredientes básicos, como leche, azúcar, huevos y vainilla.
La combinación de estos elementos da como resultado un postre de textura suave y con una capa de caramelo dorado por encima.
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