Tortitas de patata y mozzarella: tendrás que probar estas hamburguesas

Instrucciones:

1. Primero pelamos y hervimos las patatas.
2. Luego tritúrelos y agregue sal, pimienta, almidón y mayonesa.
3. Una vez obtenida una mezcla homogénea forma las tortillas rellenas de mozzarella o queso.
4. Cocínalas en una sartén con aceite.