Tarta suave de yogur y lónm: el postre que se deshace en la boca

Preparación:

1. Divida las yemas de las claras.
2. Mezclar las yemas con el yogur y la harina.
3. Luego agrega almidón, ralladura de limón y jugo.
4. Batir las claras con la sal y el azúcar hasta que estén firmes.
5. Combine las dos mezclas y hornee a 150 grados por 30 minutos y luego a 140 grados por otros 30 minutos.
6. Coloca el molde en una cacerola con agua caliente.