Tarta de queso y fresas con chocolate blanco

Instrucciones:

ANUNCIO• Precalienta el horno a 350°F.• Mezcla las migas de galleta, la mantequilla derretida y el azúcar en polvo en un bol. Presiona 23 cm en el fondo de la rejilla para nivelarla.• En un bol aparte, bate el queso crema suave hasta que quede suave. Agrega el chocolate blanco derretido, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla y mezcla hasta que se integren.• Agrega los huevos uno por uno y mezcla bien después de cada adición. Incorpora las fresas con movimientos envolventes.• Vierte la mezcla que preparaste sobre el pastel y espárcela de manera uniforme. Hornea durante 45-50 minutos.• Apaga el horno y deja que el pastel de queso se enfríe lentamente durante una hora.• Refrigera durante al menos 4 horas o durante la noche. Agrega la mermelada de fresa y las chispas de chocolate derretidas antes de servir.Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Tiempo total: 70 minutos + tiempo de enfriamiento Kcal: 420 kcal Raciones: 8