Tarta de queso con arándanos

Instructions

Antes de empezar a preparar la deliciosa tarta de arándanos, asegúrate de tener todos los ingredientes frescos a la mano y el horno precalentado a la temperatura adecuada. La planificación previa facilitará el proceso y garantizará un resultado delicioso.

Indicaciones
Preparar la base de galleta:

Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Tritura las galletas en un procesador de alimentos o colócalas en una bolsa y aplástalas con un rodillo hasta que se conviertan en migas finas.
En un tazón, mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida y las 2 cucharadas de azúcar hasta obtener una mezcla húmeda y homogénea.
Presiona la mezcla de galleta en el fondo de un molde para tarta, asegurándote de cubrir toda la base de manera uniforme.
Hornea la base de galleta en el horno precalentado durante unos 10 minutos, luego retira y deja enfriar mientras preparas el relleno.

Preparar el relleno de queso:

1. En un tazón grande, bate el queso crema hasta que esté suave y cremoso.
2. Agrega el azúcar y continúa batiendo hasta que esté bien combinado.
3. Incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
4. Agrega el extracto de vainilla y mezcla hasta que todo esté bien incorporado.
Ensamblar y hornear:

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