Tarta cremosa de chocolate: el postre que se deshace en la boca

Preparación:

1. Triturar las galletas y mezclarlas con la leche (90 g del total) y la mantequilla derretida.
2. Presionar la mezcla en un molde de 18cm y colocar en el congelador por 10 minutos.
3. En un cazo mezcle el azúcar, el almidón y la leche.
4. Llevar al fuego y mezclar.
5. Disolver la gelatina en un poco de leche y cortar el chocolate.
6. Combinar ambas cosas con la leche y verter sobre la base de galleta.
7. Dejar en el congelador 3/4 horas.
8. Sirva con una pizca de cacao.