Rondelles de pommes de terre au four au fromage

Ingredientes:

Respecto a las patatas redondas:

Cuatro nabos grandes, pelados y cortados en rodajas de media pulgada.

Dos cucharadas de aceite de oliva en un bol de sopa.

Sal marina: 1 cucharadita de café

Queso azul: 1/2 cucharadita de café

Media taza de café molido

Pimentón: 1/2 cucharadita de pimienta cayena

Para los accesorios:

Media taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o una combinación de los tres)

Dos cucharadas soperas de perejil fresco picado

Para la guarnición, choulette haché preparada por la facultad.

Continúa en la siguiente página