Receta Dulce De Leche Ninho

1. Mezclar los Ingredientes Secos : En un bol mezclar la leche en polvo y el azúcar refinada hasta que estén bien incorporados.
2. Agrega la Leche de Coco : Poco a poco, agrega la leche de coco a la mezcla seca, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea. Si lo deseas, agrega el coco rallado y vuelve a mezclar.
3. Modelado : Pasar la masa a un molde untado con mantequilla o forrado con papel de horno. Con una espátula repartimos la masa uniformemente presionando bien para que quede compacta.
4. Cortar : Dejar reposar la masa unos 30 minutos para que se endurezca. Pasado este tiempo, cortar en cuadritos o de la forma deseada. Si quieres, enrolla los trozos en azúcar refinada para darle un toque especial.
5. Servir : ¡El dulce está listo para servir! Guárdelo en un recipiente cerrado para mantener la suavidad.
Consejos
- Para variar el sabor, puedes agregar a la masa una pizca de canela o unas gotas de esencia de vainilla.
- El coco rallado es opcional, pero le da una textura interesante al dulce.