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Ingredientes requeridos:
- 5 huevos enteros
- 1 pizca de sal
- 500ml de leche
- 1 cucharada de mantequilla o margarina para engrasar el molde de pyrex
Preparación:
- Precalentar el horno: Ajustar la temperatura del horno a 180°C.
- Engrase el plato de Pyrex: aplique una fina capa de mantequilla o margarina en el fondo y los lados de un plato de Pyrex mediano.
- Mezclar los ingredientes: En un recipiente batir bien los huevos con un tenedor o batidor. Agrega la leche y la sal, continuando batiendo hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
- Hornear: Vierte la mezcla en el molde de pyrex engrasado y hornea por aproximadamente 30 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y firme al tacto.
- Servir: Retire el plato de pyrex del horno y déjelo enfriar unos minutos antes de servir.
Versiones y adaptaciones
Esta receta básica se puede adaptar de muchas formas para adaptarla a tus gustos y necesidades. Puedes agregar:
- Queso: Ralla parmesano, mozzarella u otro queso de tu elección y esparce sobre la mezcla antes de hornear.
- Verduras: Añade a la mezcla verduras picadas, como espinacas, brócoli o tomates.
- Carnes: Desmenuce el pollo cocido o agregue trozos de jamón para darle un toque extra de sabor.
- Condimentos: Intente agregar hierbas frescas como orégano, albahaca o perejil para obtener un sabor más aromático.
Tip extra: Para una merienda aún más completa, sírvela con una ensalada verde o una tostada.
Conclusión
Con tan solo 3 sencillos ingredientes podrás preparar un snack delicioso y nutritivo en tan solo unos minutos. Esta receta es perfecta para esos días en los que necesitas una comida rápida y práctica, sin renunciar al sabor. ¡Prueba esta receta y descubre las infinitas posibilidades que ofrece!
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