Receita de doce de leite de corte

Passo a passo

Passo 1: Em uma panela grande, misture o leite, o açúcar e o bicarbonato de sódio.

Passo 2: Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.

Passo 3: Reduza o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por aproximadamente 1 hora, ou até obter a consistência desejada.

Passo 4: Adicione a manteiga e misture bem.

Passo 5: Despeje a mistura em uma forma untada e deixe esfriar completamente.

Passo 6: Corte o doce em quadrados e sirva.

Com esses simples passos e ingredientes, você poderá desfrutar de um delicioso doce de leite de corte feito em casa. Aproveite!

Modo de preparo da Receita de doce de leite de corte

Para preparar o delicioso doce de leite de corte, você precisará seguir alguns passos simples, mas que requerem atenção e cuidado. Confira abaixo o passo a passo:

Ingredientes necessários:

Antes de iniciar o preparo, certifique-se de ter em mãos os seguintes ingredientes:

• 1 litro de leite integral

• 2 xícaras de açúcar

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 pitada de bicarbonato de sódio

Passo a passo:

Agora, vamos ao modo de preparo:

1. Em uma panela alta, misture o leite, o açúcar e a manteiga.

1. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente.

1. Assim que a mistura começar a ferver, adicione o bicarbonato de sódio e continue mexendo.

1. Reduza o fogo e cozinhe por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, mexendo de tempos em tempos, até adquirir a consistência desejada.

1. Despeje a mistura em uma forma untada e deixe esfriar.

1. Após esfriar, corte o doce em pedaços do tamanho desejado.

Pronto! Agora você tem um delicioso doce de leite de corte para saborear e compartilhar com amigos e familiares.

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