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Origen del pudín de yogur
es una receta típica de Turquía , donde se llama yoğurt tatlısı.
Está elaborado con yogur, leche condensada y agua de rosas, lo que le da un toque floral y aromático al dulce.
El pudín de yogur es un postre muy popular en Turquía, especialmente durante el Ramadán, el mes sagrado musulmán. Se sirve frío, con almíbar de miel, pistachos picados o frutos secos.
La receta del pudín de yogur llegó a Brasil a través de inmigrantes turcos, quienes adaptaron los ingredientes a nuestro gusto.
Aquí, el pudín de yogur ganó una versión más sencilla y práctica, sin agua de rosas y con leche condensada en sustitución de la miel.
El pudín de yogur se ha convertido en un postre fácil y económico, ideal para el día a día o para ocasiones especiales.
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Conclusión
En este artículo aprendiste cómo hacer pudín de yogur con solo 4 ingredientes.
También conociste el origen de esta receta y algunas sugerencias de acompañamientos que harán que tu pudín sea aún más delicioso.
Ahora que ya sabes cómo hacer este postre fácil y rápido, ¿qué tal si lo pruebas en casa? Te sorprenderá el sabor y la textura de este pudín de yogur.
Entonces vuelve aquí y cuéntanos lo que piensas. ¡Nos encantaría escuchar tu opinión!
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