Pudin de vainilla con coulis de frambuesa: la receta de un delicioso postre de cuchara

Ingredientes:

• Del pudin:
  250 ml de nata
  250 ml de leche
  60 g de azúcar
  1,5 hojas de gelatina
  2 paquetes de azúcar de vainilla (o 1 vaina de vainilla)
• Para el coulis:
  200 g de frambuesas
  45 g de azúcar
  Unas gotas de zumo de limón
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