ADVERTISEMENT
Instrucciones:
1. **Prepara las capas del pastel:**
– Precalienta el horno según las instrucciones de la caja de la mezcla para pastel.
– Prepara la masa del pastel de chocolate según las instrucciones de la caja.
– Divide la masa de manera uniforme en dos moldes redondos para pastel y hornea según las instrucciones.
– Una vez horneados, deja que los pasteles se enfríen por completo. Una vez enfriados, corta cada pastel horizontalmente para crear cuatro capas finas de pastel.
2. **Prepara el relleno cremoso:**
– En un bol grande, bate la nata espesa hasta que se formen picos suaves.
– En otro bol, combina el queso mascarpone, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla. Bate hasta que quede una mezcla homogénea.
– Incorpora suavemente la nata montada a la mezcla de mascarpone hasta que quede una mezcla homogénea y homogénea.
3. **Montaje del postre:**
– En un recipiente grande de vidrio (como el de la imagen), coloca una capa de bizcocho de chocolate.
– Esparce una capa generosa del relleno cremoso sobre la capa de bizcocho.
– Repite el proceso de colocación de capas con las capas restantes de bizcocho y el relleno cremoso, terminando con una capa del relleno cremoso encima.
– Cubre la capa superior generosamente con virutas de chocolate.
4. **Enfriar y servir:**
– Cubrir el plato con film transparente y refrigerar durante al menos 2 horas, o durante la noche, para permitir que los sabores se combinen y el postre se asiente.
– Servir frío, sacando porciones para revelar las hermosas capas.
¡Disfruta de tu delicioso postre cremoso con capas de chocolate!
ADVERTISEMENT
