Pollo crujiente con galletas Ritz 🍗

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 400°F (200°C).
2. En un plato hondo, combina las galletas Ritz trituradas, el queso parmesano, la harina, la sal y la pimienta.
3. Sumerge los trozos de pollo en la mezcla de galletas, presionando para que se adhieran.
4. Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.
5. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
6. Transfiere el pollo a una bandeja para hornear y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que esté bien cocido.
7. Sirve el pollo crujiente con galletas Ritz con tu salsa favorita. ¡Disfruta!