Pizzas de calabacín al horno: una receta original y deliciosa

Preparación:

1. Rallar los calabacines y la zanahoria.
2. Cortar también el cebollino.
3. Exprimir bien los calabacines y poner todo en un bol.
4. Combine los huevos, la mozzarella, la harina, el polvo para hornear, el aceite, la sal y la pimienta.
5. Formar las pizzas directamente sobre la bandeja del horno.
6. Hornear a 200° durante 20 minutos.
7. Sazone al gusto.