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. Una vez terminado, tapar con film transparente o un paño húmedo y dejar reposar media hora.
Paso 22
Para cocinar en sartén. Cepille cada disco por ambos lados con aceite.
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Paso 23
Colócalo en una sartén antiadherente.
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muy caliente.
Paso 24
Y dejamos cocer hasta que la masa empiece a hincharse y se formen muchas burbujas en la superficie.
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Paso 25
Voltear suavemente la pita con ayuda de una espátula.
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Paso 26
Y dejar cocinar por el otro lado también hasta que se dore ligeramente.
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Paso 27
Continúa de esta manera hasta que te quedes sin ingredientes.
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Paso 28
Para cocinar en el horno. Coloca los discos de masa en una bandeja de horno forrada con papel de horno, úntalos con un chorrito de aceite.
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y cocinar en la parte baja del horno a 250°C durante unos 10 minutos.
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