ADVERTISEMENT
También puedes agregar otros aderezos como chispas de chocolate, chispas o cerezas.
Cómo almacenar el pastel de chocolate Tsunami
Guarde el pastel (sin ganache) en un molde para pastel u otro recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días, o en el refrigerador por hasta 5 días.
Ingredientes
PREMEZCLA DE CHOCOLATE SIN HUEVO
300 gramos (1 3/4 taza)
AGUA
165 ml (2/3 taza)
ACEITE
15ml
CREMA PARA BATIR
235 ml (1 taza)
JARABE DE AZUCAR
120 ml (1/3 taza)
CHOCOLATE NEGRO
200 gramos
CREMA
200 ml (4/5 taza)
POLVO DE CACAO
Cómo hacer pastel de chocolate tsunami
Paso 1
En un bol juntar la premezcla de chocolate, el agua y el aceite.
Paso 2
Batir hasta que quede suave.
Paso 3
Vierta la masa en dos moldes para hornear y hornee a 160°C(320°F) durante 25 minutos.
Continúa en la siguiente página
ADVERTISEMENT
