Pastel salado de carne y patatas: la receta de un plato rápido y sencillo para probar

Direcciones:

1. Pelar y cortar las patatas. Ponerlas a hervir en agua con sal.
2. Cortar la cebolla y el pimiento en cuadritos y sofreírlos en una sartén con aceite y ajo.
3. Agregue también la carne y sazone con sal, luego sazone con jengibre, pimentón, pimienta, cilantro y comino.
4. Añade también la pasta de tomate y el perejil picado.
5. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
6. Escurre las patatas y ponlas en un bol con sal y nuez moscada. Después, tritúralas.
7. Agregue la leche y la mantequilla.
8. Pincela un poco de aceite en el fondo de una sartén y usa la masa de papa para hacer una base para tu pastel.
9. Rellena con queso mozzarella cortado en rodajas y la carne que cocinaste anteriormente.
10. Ahora cubra con más masa de papa.
11. Espolvorear con un poco de queso mozzarella rallado, pimiento morrón cortado en cubitos y tomillo.
12. Hornear a 180 grados durante 20 minutos.