Pastel de banana con licuadora

Ingredients

•  2 tazas de harina de trigo
•  240 ml de leche entera
•  5 plátanos plateados, en rodajas horizontales
•  3 huevos enteros
•  1 taza y media de azúcar
•  160g de azúcar (para el caramelo)
•  50 g de mantequilla o margarina
•  1 cucharada de polvo de hornear