Palitos de pan de calabacín con queso: un refrigerio bajo en carbohidratos y deliciosamente saludable

Tiempo de preparación:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tiempo total: 35 minutos

Ingredientes:

• 2 tazas de calabacín rallado y bien compactado
• 1 huevo grande
• 1/4 taza de harina de almendras
• 4 onzas de queso mozzarella, rallado (dividido)
• 1/4 taza de queso parmesano rallado
• 1 cucharadita de condimento italiano
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta blanca molida
• 1 cucharada de mantequilla salada, derretida
• 1 cucharada de perejil finamente picado

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