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Tiempo total: 20 min
Dificultad: Baja
Sirve: 4-6
Si buscas una forma nueva y deliciosa de disfrutar del calabacín, estos palitos de calabacín crujientes son justo lo que estás buscando. Son rápidos y fáciles de hacer. Simplemente corta el calabacín en palitos, cúbrelo con una masa sabrosa y fríelo hasta que esté dorado. ¿El resultado? Palitos de calabacín perfectamente crujientes por fuera y suaves y tiernos por dentro. Ya sea que estés entreteniendo a tus invitados o simplemente anhelando un bocadillo sabroso, estos palitos de calabacín seguramente serán lo que buscas. Sírvelos con tu salsa favorita para mojar (recomendamos salsa marinara o aderezo Ranch) y prepárate para disfrutar de un delicioso manjar.
Ingredientes para palitos de calabacín crujientes
Calabacines – calabacines grandes
Agua, huevo y leche: estos ingredientes crean la masa.
Copos de maíz: los copos de maíz aportan un toque crujiente.
Condimentos: sal, pimienta, cúrcuma y menta añaden sabor.
Consejos
Para que quede más crujiente también puedes añadir pan rallado Panko.
Los palitos no deben ser demasiado pequeños, ya que esto hará que los calabacines se cocinen demasiado y queden empapados.
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