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Etapa 4
Coge unos trozos de masa y trabaja con las manos hasta conseguir unas albóndigas ovaladas, las típicas en forma de nuggets, y resérvalas.
Paso 5
En este punto, desmenuza los corn flakes con el fondo de un vaso y empaniza los nuggets de garbanzos.
Paso 6
Prepara una sartén con abundante aceite y espera a que el aceite alcance los 175°C. Si no tienes termómetro de cocina, puedes comprobar la temperatura del aceite con un método casero alternativo. Fríe los nuggets en aceite hirviendo durante unos minutos, hasta que adquieran un color dorado.
Paso 7
Los nuggets de garbanzos veganos ya están listos: ¡sírvelos aún calientes y disfruta!
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