¡Mi esposo pide hacer este pastel tres veces por semana! ¡La tarta más deliciosa en 15 minutos!

Prepara el pastel:

Vierta la mezcla en un molde para pasteles untado con mantequilla y enharinado.

Coloca las rodajas de manzana sobre la superficie de la masa.

Hornear en horno estático precalentado a 180°C durante unos 35 minutos.

Prepara el caramelo:

En un cazo derretir 100 g de azúcar a fuego lento hasta obtener un caramelo dorado.

Añade 8 g de mantequilla y 70 ml de nata montada caliente, revolviendo constantemente hasta que se forme una salsa suave.

Atender:

Vierta el caramelo sobre el bizcocho aún caliente.

Dejar enfriar un poco antes de servir.

¡Buen provecho!