Medallones de calabacín: ¡deliciosos y muy rápidos de preparar!

PREPARACIÓN

1. Retira la parte superior del calabacín y córtalo en aros. Colócalos en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
2. Añade la salsa de tomate por encima extendiéndola con la cuchara. Espolvorea las rodajas de calabacín con orégano seco y añade el queso rallado.
3. Haz algunos de los medallones añadiendo el salami y el jamón por encima. Transfiere al horno y hornea a 180°C/360°F durante 15 minutos.
4. Sirve los medallones de calabacín todos juntos en una fuente para servir y disfruta.