ADVERTISEMENT
PREPARACIÓN
- Retira la parte superior del calabacín y córtalo en aros. Colócalos en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- Añade la salsa de tomate por encima extendiéndola con la cuchara. Espolvorea las rodajas de calabacín con orégano seco y añade el queso rallado.
- Haz algunos de los medallones añadiendo el salami y el jamón por encima. Transfiere al horno y hornea a 180°C/360°F durante 15 minutos.
- Sirve los medallones de calabacín todos juntos en una fuente para servir y disfruta.
ADVERTISEMENT