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**Instrucciones:**
Precalienta el horno a 375 ยฐF (190 ยฐC). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel aluminio para facilitar la limpieza.
En un tazรณn pequeรฑo, combina la mantequilla ablandada y el ajo picado. Mezcla hasta que estรฉn bien combinados. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Corta el pan francรฉs o baguette por la mitad a lo largo y coloca las mitades con el lado cortado hacia arriba en la bandeja para hornear preparada.
Unta la mezcla de mantequilla y ajo de manera uniforme sobre los lados cortados del pan.
Espolvorea el queso mozzarella rallado de manera uniforme sobre el pan untado con mantequilla y ajo.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 10 a 12 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee, y los bordes del pan estรฉn dorados.
Retira el pan con queso y ajo del horno y espolvorea con perejil fresco picado, si lo deseas.
Deja que el pan se enfrรญe un poco antes de cortarlo en porciones individuales.
Sirve caliente y disfruta de la deliciosa combinaciรณn de queso y ajo de este pan con queso y ajo.
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