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Macarrones con queso a la antigua usanza

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Instrucciones:

Poner a hervir una olla grande con agua, añadir sal y dejar cocer la pasta hasta que esté lista.

Escurrir y devolver a la olla.

Agregue la mantequilla y revuelva hasta que se derrita. Deje reposar.
En un tazón grande, mezcle la leche evaporada, la leche, los huevos y la sal de ajo hasta que estén bien combinados.

En un recipiente aparte, mezcle bien el queso.

Calienta el horno a 376 grados F. Rocía suavemente una bandeja para hornear de 9 * 13.

Añade un tercio de la pasta y luego un tercio del queso.

Repita el proceso con el resto de la mezcla de macarrones con queso.

Vierta la mezcla de leche sobre ella. Espolvoree el pimentón uniformemente por encima.
Hornee en horno precalentado durante unos 26-31 minutos.

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