ADVERTISEMENT
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa y enharina un molde para pastel de 9x13 pulgadas.
2. En un tazón grande, mezcla la mezcla de pastel de especias, la mezcla de pastel de calabaza, la harina para bizcocho, el azúcar, la mantequilla, los huevos, el suero de leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
3. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, salga limpio.
4. Deja que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos antes de darle la vuelta sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
5. Para preparar la cubierta de migas, mezcla 1 taza de harina, 1/2 taza de azúcar granulada, 1/2 taza de mantequilla derretida y 1 cucharadita de canela molida en un tazón pequeño hasta que se formen migas gruesas.
6. Espolvorea la cubierta de migas sobre el pastel enfriado y ¡disfruta de tu delicioso Pastel de Calabaza con Especias y Migajas!
ADVERTISEMENT