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Recorta muchas galletas con el cortapastas elegido (17). Amasar los restos y seguir haciendo otras galletas hasta terminar la masa. Obtendrás unas 40 piezas en total.
Transfiera las galletas obtenidas a una bandeja para hornear, forrada con una hoja de papel pergamino (18), y hornee a 180° C (356° F), en horno ventilado y en la parrilla mediana, durante unos 12 minutos.
Pasado el tiempo de horneado, saca las galletas del horno, espolvoréalas con azúcar glass (19) y déjalas enfriar.
¡Sirve y disfruta (20)!
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